Detrás de Monkey Crab está Rei Kawakami, artista japonés que desde niño fue fanático de los juguetes y que hoy crea art toys de animales, sobre todo gorilas y chimpancés, buscando que se vean tiernos y poderosos al mismo tiempo. Trabaja igual en dibujo que en escultura, y lanzó Monkey Crab en 2020.
Su personaje principal es Joe Mountain, un gorila robusto, con músculos y estructura ósea muy detallados, pero con una expresión distraída que lo vuelve entrañable; en su universo también aparecen dinosaurios como Tiny Rex, cangrejos y otras criaturas. Sus sofubi traen accesorios intercambiables —plátanos, gorras, lentes— y en 2023 Ken Elephant llevó a Joe Mountain al formato de cápsula en cinco colores. En 2025 se presentó en el Pop Toy Show de Singapur con variantes y piezas exclusivas.